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內容簡介: 信貸傳統印象中,製作美味麵包、甜點師傅,胖胖的,不易惹人注意,在這個時代不流行的了。擁有燦爛、親切笑容,會把人迷得神魂巔倒,擁有明星氣質的麵包、糕點師傅麥可、吉米,他們是糕餅界的閃亮之星,打破糕餅業的界限,擅長運用空間、服裝、色彩、音樂、攝影流行前線的設計美學,用他們超人氣魔術魅力,讓一間麵包店,變得像香精藝廊。本書並附錄淺顯易懂的簡易麵包料理製作方式,圖文並茂。隨書附有300元朋廚烘焙坊的抵用券。作者簡介李蕙璇 Hui-Hsuan Lee1971年,水瓶女,暱稱小璇子。喜:把有趣、有創意、好玩的人,湊在一起當朋友。嗜博客來網路書店:eating、traveling、movie、reading。樂:只要放假,就到處晃來晃去,演說「人生酸甜苦辣」。小標魚尾紋痕跡,台北市永吉國小、永吉國中的乖乖女,中山女中的白衫長安客,淡江大學大眾傳播學系的思想怪怪女。現為聯合報記者,著作有《剉冰女王》暢銷書。

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